Паштет из Оленины

Паштет из мяса Оленя с вяленой клюквой и шпинатом 200 г
Состав(ингредиенты):оленина, печень свиная, свинина, сердце свиное, морковь, лук, крупа манная, бульон мясной, масло сливочное, соль пищевая поваренная, клюква, шпинат, пряность (перец черный), экстракты пряностей (перец черный, мускатный орех), сахара (декстроза, мальтодекстрин), усилитель вкуса и аромата: Е621, эмульгатор Е472с, антиокислитель Е316.
Пищевая и энергетическая ценность на 100г:белки-6г.; жиры-23 г.; углеводы-6г; Ккал/кДж-255/1055
ТУ 10.13.15-016-92659936-2018

Подробнее

Колбаса Бобр сырокопченый

1 240 ₽

Колбаса из мяса Бобра в подарочной упаковке

Состав: мясо бобра, свинина, соль, перец чёрный молотый, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая поваренная, нитрит натрия Е250), пряности(мускатный орех, перец чёрный, кориандр), регулятор кислотности (ацетат натрия Е262, цитрат натрия Е 331), антиокислитель Е330, усилитель вкуса и аромата Е621, стартовые культуры (Staphylococcus carnosus, Lactobacillus sake)
Пищевая и энергетическая ценность на 100г: белки-24г.; жиры-16 г.; углеводы-0,8г.; Ккал/кДж-240/1050
Срок годности: 90 суток при t от 0 до+6С и при относительной влажности воздуха 75-78%
Условия хранения после вскрытия упаковки: при t от 0 до +16С 3 суток.
ТУ 10.13.14-011-92659936-2017
Упаковано под вакуумом.
Вес нетто: 250г

Подробнее

Строганина из Лося

620 ₽

Сушеное мясо Лося 100 г

Состав: мясо лось, посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия), сахар, специи (перец черный, кориандр, чеснок, горчица).
Срок годности: 12 месяцев при температуре хранения от 0 до +25С.
Пищевая и энергетическая на 100 гр. продукта: белки не менее – 33,0 г; жиры не более – 30,0 г.; Ккал/кДж – 402/1683.
Деликатесы из дичи ценятся гурманами и диетологами. Их исключительные экологические характеристики и состав, богатый витаминам и скудный на жиры и углеводы, подходит людям с проблемами со здоровьем. Вяленое мясо лося используют в приготовлении бастурмы по старейшим восточным рецептам и южноафриканского билтонга. Дзеренину обычно не солят в процессе, так как мясо само по себе не пресное. Добавляя шпик и всевозможные специи, наша компания производит сыровяленую колбасу, которая послужит экзотической ноткой для любого застолья. По вкусу лосятина напоминает баранину, а ценные свойства похожи на говядину. Характерные особенности красного мяса, высокое содержание железа и белка, сочетаются с приятным запахом и утонченным вкусом. ТУ 10.13.13-007-92659936-2017

Подробнее

Томленое мясо Медведя

650 ₽

Томленое мясо Медведя с лесными грибами 220г
Состав: мясо медведя, жир животный, вода, грибы сушеные, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный, перец душистый, лист лавровый.
Массовая доля мяса и жира не менее 60%.
Вес: 220 г
Пищевая ценность в 100 г продукта ( средние значения): жир, не более – 19,0 г, белок, не менее – 15,0 г, энергетическая ценность, не более – 223,0 ккал./934 кДж.
Срок годности и условия хранения – два года с даты изготовления при температуре хранения от от 0° до +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Дата изготовления указана на банке в первом ряду.
Открытую банку хранить в холодильнике при температуре от 0˚С до +6˚С и употребить в течение 24 часов.
Перед употреблением рекомендуется разогреть.
Не содержит ГМО.
ТУ 10.13.15-004-92659936-2016

Подробнее