Состав: филе куропатки, филе куриное, нитритно посолочная смесь(соль пищевая поваренная, нитрит натрия Е250), краситель пищевой Анато, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е316, стартовые культуры (Staphylococcus carnosus, Lactobacillus sake).
Пищевая и энергетическая ценность на 100гр. продукта: белки-18г.; жиры-31г.; Ккал/кДж-351/1470
Срок годности: 90 суток при t от 0 до + 16С и при относительной влажности воздуха 75-78%
Условия хранения после вскрытия упаковки: при t от 0С до+6С– не более 3 суток.
Масса нетто: 200 г
ТУ 10.13.14-012-92659936-2017
Колбаса из мяса Медведя с коньяком в подарочной упаковке (тубус)
Состав: медвежатина, говядина, коньяк, перец черный молотый, соль, фиксатор окраски: нитрит натрия, бренди (коньячный спирт, вода, дубильные вещества)
Пищевая и энергетическая ценность на 100г. продукта: белки-26,0г.; жиры-23,0г.; Ккал/кДж-311/1302
Срок хранения 90 суток при t от 0 до +16С и при относительной влажности воздуха 75-78% ;
Упаковано под вакуумом.
Вес нетто: ±5%, 230 г
ТУ 10.13.14-011-92659936-2017
Производитель: ООО “Деликатес Дичь”
Колбаса из мяса Косули с перчиком в подарочной упаковке
Состав: мясо косули, говядина, кайенский красный перец, соль, фиксатор окраски: нитрит натрия.
Пищевая и энергетическая ценность на 100г. продукта: белки-21,5г.; жиры-26,0г.; Ккал/кДж-320/1340
Срок хранения: 90 суток при t от 0 до +16С и при относительной влажности воздуха 75-78%
Упаковано под вакуумом.
Вес нетто:±5%, 200г.
ТУ 10.13.14-011-92659936-2017
Нарезка из мяса Куропатки в подарочной упаковке 100г
Состав: мясо куропатки, перец черный, фиксатор окраски (нитрит натрия), соль.
Пищевая и энергетическая ценность на 100г. продукта: белки-33,0г.; жиры-30,0г.; Ккал/кДж – 402/1683.
Срок годности: 90 суток при t от 0 до +6С и при относительной влажности воздуха 75-78%.
Вес нетто: 100г.
Упаковано под вакуумом.
ТУ 10.13.13-007-92659936-2017
Производитель: ООО “Деликатес Дичь”