Колбаса Лось с коньяком

Колбаса из мяса Лося с коньяком в подарочной упаковке

Состав: лосятина, говядина, сахар, перец черный молотый, мускатный орех, соль, фиксатор окраски: нитрит натрия, коньяк (коньячный спирт, вода, дубильные вещества).
Пищевая и энергетическая ценность на 100г. продукта: белки-33,0 г; жиры-32,0 г; углеводы-0; Ккал/кДж-322/1348
Срок хранения: 90 суток при t от 0 до +16С и при относительной влажности воздуха 75-78%.
Вес нетто:±5%, 170 г
Упаковано под вакуумом.

Подробнее

Строганина из Лося

620 ₽

Сушеное мясо Лося 100 г

Состав: мясо лось, посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия), сахар, специи (перец черный, кориандр, чеснок, горчица).
Срок годности: 12 месяцев при температуре хранения от 0 до +25С.
Пищевая и энергетическая на 100 гр. продукта: белки не менее – 33,0 г; жиры не более – 30,0 г.; Ккал/кДж – 402/1683.
Деликатесы из дичи ценятся гурманами и диетологами. Их исключительные экологические характеристики и состав, богатый витаминам и скудный на жиры и углеводы, подходит людям с проблемами со здоровьем. Вяленое мясо лося используют в приготовлении бастурмы по старейшим восточным рецептам и южноафриканского билтонга. Дзеренину обычно не солят в процессе, так как мясо само по себе не пресное. Добавляя шпик и всевозможные специи, наша компания производит сыровяленую колбасу, которая послужит экзотической ноткой для любого застолья. По вкусу лосятина напоминает баранину, а ценные свойства похожи на говядину. Характерные особенности красного мяса, высокое содержание железа и белка, сочетаются с приятным запахом и утонченным вкусом. ТУ 10.13.13-007-92659936-2017

Подробнее

Томленое мясо Бобра

560 ₽

Томленое мясо Бобра в сырном соусе с грибами 220г
Состав: мясо бобра, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный, перец душистый, лист лавровый.
Масса нетто 220 гр.
Массовая доля мяса и жира не менее 60%.
Пищевая ценность в 100 гр. продукта: белок – не менее 14 г, жир – не более 22 г, калорийность/энергетическая ценность – не более 254 ккал/1063 кДж.
Срок годности и условия хранения – 3 года с даты изготовления при температуре хранения от от 0° до +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Открытую банку хранить в холодильнике при температуре от 0˚С до +6˚С и употребить в течение 24 часов.
Перед употреблением рекомендуется разогреть.
ТУ 10.13.15-004-92659936-2016

Подробнее

Риет из Бобра

500 ₽

Риет из Бобра с орехами и коньяком.

Состав: мясо бобра, масло сливочное, мясной бульон, лук репчатый обжаренный, орех лесной измельченный, эмульгатор Е415 ,соль поваренная пищевая, загуститель Е412, коньяк, ароматизатор коньяка, идентичный натуральному, перец черный, перец душистый. Пищевая ценность на 100 гр. продукта (средние значения): жир, не более – 16,0 г, белок не менее – 5,0 г, энергетическая ценность, не более – 154 ккал./644 кДж.
Вес 190 г
Срок годности и условия хранения – один год с даты изготовления при температуре хранения от от 0° до +20°С и относит. влажности воздуха не более 75%.
Дата изготовления указана на банке.
Вскрытую банку рекомендуется хранить в холодильнике при температуре от 0˚С до +6˚С и употребить в течение 48 часов.
Не содержит ГМО.
ТУ 10.13.15-016-92659936-2018

Подробнее