Строганина из Зайца

Сушеное мясо Зайца 100 г

Состав: мясо зайца, посолочная смесь ( соль поваренная, фиксатор окраски — нитрит натрия), сахар, специи (перец черный, кориандр, кардамон, паприка, чеснок).
Вес: 100 г.
Срок годности: 12 месяцев при температура хранения от 0 до +25С.
Пищевая и энергетическая на 100 гр. продукта: белки не менее — 38,0 г; жиры не более — 24,0 г.; Ккал/кДж — 368/1540.
Бокал вина с закуской из зайчатины провоцирует не только вкусовые рецепторы к работе, но и является кладезем ценных элементов. Высокое содержание белка не мешает мясу отлично усваиваться. В составе фосфор для активного роста, кальций магний и витамины группы РР.

Приготовленный способом вяления деликатес сохраняет свои терапевтические свойства, а аромат специй придает пикантности. Мясо проходит строго контролируемую обработку, предварительно вымачивается и высушивается при температуре от 70 до 74 градусов.

ТУ 10.13.13-007-92659936-2017

Подробнее

Посмотреть

Томленое мясо Бобра

560 ₽

Томленое мясо Бобра в сырном соусе с грибами 220г
Состав: мясо бобра, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный, перец душистый, лист лавровый.
Масса нетто 220 гр.
Массовая доля мяса и жира не менее 60%.
Пищевая ценность в 100 гр. продукта: белок – не менее 14 г, жир – не более 22 г, калорийность/энергетическая ценность – не более 254 ккал/1063 кДж.
Срок годности и условия хранения – 3 года с даты изготовления при температуре хранения от от 0° до +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Открытую банку хранить в холодильнике при температуре от 0˚С до +6˚С и употребить в течение 24 часов.
Перед употреблением рекомендуется разогреть.
ТУ 10.13.15-004-92659936-2016

Подробнее

Посмотреть

Колбаса Бобр ЭКО

1 450 ₽

Колбаса из мяса Бобра ЭКО

Состав: мясо бобра, свинина, соль, перец черный молотый, мука пшеничная высшего сорта, посолочная смесь: соль поваренная пищевая.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г. продукта: белки 29г.; жиры-26г.;углеводы-0,8г.; Ккал/кДж-317/1331
ТУ 10.13.14-011-92659936-2017
Хранить при t от 0 до +6С и при относительной влажности воздуха 75-78%, Срок годности: 90 суток
При t +20С хранить 20 суток
После вскрытия хранить 20 суток
Упаковано под вакуумом.
Вес нетто:±5% 180 г

Подробнее

Посмотреть

Строганина из Оленя 100 гр.

620 ₽

Сушеное мясо Оленя 100 г

Состав: оленина, посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски — нитрит натрия), сахар, специи (перец черный, кориандр, чеснок).
Вес: 100г
Срок годности: 12 месяцев при температуре хранения от 0 до +25С.
Пищевая и энергетическая на 100 гр. продукта: белки не менее — 34,0 г; жиры не более — 28,0 г.; Ккал/кДж — 388/1624.
Продукт, изготовленный только из цельно-мышечного мяса высшего качества с добавлением натуральных специй и без применения красителей, сои;• срок годности 12 месяцев при температуре от 0 до +25С;• превосходная закуска к любым горячительным напиткам;• лучшее решение быстро и со вкусом утолить голод – незаменим для людей ведущих умственный и активный образ жизни;• мясной снек содержащий весь комплекс витаминов, минеральных веществ и аминокислот свежего мяса;• большое количество полноценного белка с низким содержанием жиров и углеводов;• по пищевой ценности 100 г. сушеного мяса соответствуют 300 г. сырого мяса. Этот деликатес можно подать с легким алкоголем. Наша компания использует мясо юных оленей, которое обладает уникальным составом. Оленина сушеная бурого оттенка, оно не имеет неприятных запахов и обладает пикантным вкусом. Экологическая чистота продукта обуславливается рационом животных, в который входят ягель, мох и можжевельник. Приправленная специями оленина снабжает организм витаминами В и А, цинком, кальцием и фосфором. Этот продукт популярен среди спортсменов, так как он оптимизирует работу всего организма и не содержит холестерина. ТУ 10.13.13-007-92659936-2017

Подробнее